近日，2024级现代农业技术1班、2班和3班的同学们在园林综合实训基地的食用菌培育房开展了平菇、香菇出菇期管理的实践教学活动。本次实训旨在深化学生理解常见食用菌出菇期对栽培环境的需求，进一步提升学生对食用菌出菇期管理的实践操作能力，为培养具备扎实理论基础与实践技能的农业人才奠定坚实基础。

在老师们的悉心指导下，同学们对平菇和香菇两类菌种采用了不同的划袋方式，将菌棒按生长需求特性依次摆好置于栽培架上并做好标记，出菇期间每个学习小组每天都会实时记录下不同菌种菌丝的生长情况，并据此实时调节菌菇培育室的温度、湿度、通风状态和光照情况，若发现生长不适症状时可及时进行调整，保证顺利出菇。

在同学们的精心照料和管理下，目前两类菌种出菇率均达95%以上，菌种子实体生长态势较好，展现出一片欣欣向荣的蓬勃生机。

通过此次实训，学生们不仅掌握了平菇、香菇出菇期的菌丝形态特征和栽培环境需求特性，更为重要的是学会了运用科学的方法调控食用菌栽培环境条件。实训期间，学生们都兴致勃勃，一丝不苟地完成实训要求，表现出浓厚的学习氛围，课后也纷纷表示这次活动让他们受益匪浅，让他们对未来的农业科研和生产工作充满了期待。

（审核：覃嘉佳）